admin 2026-01-28 09:23:23 卡牌前沿

客家妹私房菜之清蒸黄金贝

欢迎关注我的微信公众号“正宗客家人”,这里有200多道美食菜谱,中餐西点样样全,总有一款适合你。每天都很忙,身心欠佳,另外给我点赞互动的不够多,也就没那么勤快更新了。

这道菜我很少吃,超市不常见到,记得这个贝壳叫黄金贝,但也不确定。做法跟蒸鲍鱼、蒸扇贝是一样的。想学习蒸鲍鱼扇贝的请看链接,点击蓝字阅读。

食材:黄金贝、蒜蓉、粉丝

这种贝壳比较大,一人一只就够了

切蒜蓉,一只蒜头的量

炸蒜蓉,炸至微黄捞出

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黄金贝剖开,去除里面的脏东西

粉丝泡软,铺在黄金贝上

再放上蒜蓉、姜蓉

撒上胡椒粉

上锅蒸6分钟,取出来

撒上葱花,浇上热油,淋上蒸鱼豉油或者味极鲜

即可食用

今年刚刚新出的百花蜂蜜正在热销中

需要蜂蜜的赶紧订购了

百花蜜还剩30斤,龙眼蜜再过一星期才有

微店所售蜂蜜都是真庄货,如假包退

22号将会有天涯直播摇蜂蜜

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前几天天涯直播摇蜂蜜

被蜜蜂给蛰了,正好蛰在眼睛上

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我真是够拼了

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